fête de la coquille Saint Jacques à Villars de Lans les 10 et 11 mars 2012   Chaque semaine sur demande : Dégustation entre amis, un grand plaisir partagé !  Notre apéritif vigneron : venez en groupe de 8 à 50 personnes,visiter nos caves et déguster les vinsaccompagnés de produits locaux (charcuterie, fromages, etc.) | Vous pourrez y déguster nos vins, nous présents tous le week-end avec la Confrérie des Echalas Dauphinois, auprès du caviste local. Un nouveau gage d'authenticité et de qualité pour nos vins : Indication Géographique Protégée « Isère- Balmes Dauphinoises » Les vins produits font partie de l’Indication Géographique Protégée « Isère- Balmes Dauphinoises ». Depuis le 1er août 2009, tous les vins de pays ont changé de statut en devenant des Indication Géographique Protégée (IGP) reconnues au niveu Européen. l’Indication Géographique Protégée Isère- Balmes Dauphinoises est situé au nord-est de Bourgoin-Jallieu, entre Crémieu et La Tour-du-Pin, et produit l’appellation des Vins de Pays des Balmes Dauphinoises. C’est un terroir méconnu qui offre d’excellentes conditions à la vigne, à la fois en terme de d’exposition, de nature du sous-sol et de climat. Le terme "Balmes" signifie ici "vallons". En effet, le relief offre une série de vallons parallèles orientés d’est en ouest, offrant d’une part de magnifiques coteaux exposés au sud bénéficiant d’un micro-climat très chaud , et d’autre part des plateaux un peu plus frais et plus ventés, à une altitude de 300m environ. La nature géologique des sols est essentiellement de deux types : 1. Argilo-calcaire siliceux, 2. Des plateaux calcaire d’époque secondaire jurassique, tel le plateau de l’Isle de Crémieu, et également en partie à Sermérieu. La viticulture des Balmes Dauphinoises est essentiellement le fait d’une petite dizaine de caves particulières, et il n’y a pas de cave coopérative. Le volume de production annuel est de 1 000 hl environ. Les Balmes Dauphinoises ont la particularité d’avoir une tradition de vins effervescents de qualité, tradition qui continue. Les cépages cultivés dans les Balmes Dauphinoises aujourd’hui sont des cépages classiques ( Chardonnay, Pinot , Gamay…) mais également des cépages plus locaux ( Mondeuse, Syrah, Jacquère, Altesse). |
Un grand merci à Stephanie et Mario pour cette dégustation ! Nos amis ont appréciés et nous sommes fiers de pouvoir montrer que les vins de notre région sont à découvrir !